Raaka-aineet
500 g | tomaattimurskaa |
puoli pakettia | koskenlaskijaa (voimakas) |
1 | Sipuli |
pari | valkosipulinkynttä |
2 | tomaattia |
180 g | katkarapuja |
loraus | kanafondia |
ripaus | kuivattua timjamia |
muutama tippa | habanero-tabascoa |
valkopippuria | |
(suolaa) |
Ohje
Kuullota pilkottuja sipuleita hetki oliiviöljyssä kattilan pohjalla. Lisää tomaattimurska sekä puolisen purkkia vettä. Lisää sekaan Koskenlaskija ja hämmentele se sulaksi. Halkaise tomaatit sopiviksi paloiksi ja heitä sekaan. Lisää joukkoon myös katkaravut sekä mausteet ja kiehauta kypsäksi. Tarvittaessa lisää vielä nestettä.
Ruuanlaittomusiikki: Led Zeppelin - I