Raaka-aineet
6 kpl | Munia ja 3 dl sokeria |
2 dl | perunajauhoja |
1 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
Väliin | |
---|---|
masnikoita pilkottuna sopivasti | |
1 purkki | mansikkakermavaahtoa |
2-3 dl | mansikkamehua |
Koristelu | |
1-2 purkkia | Flora vispiä |
2 tl | sokeria |
1 tl | vaniliasokeria |
Ohje
1. voitele ja jauhota vuoka, laita sitten jääkaappiin. vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. sekoita vehnäj.sekä leivinj. keskenään ja lisää siivilän läpi taikinaan. paista uunissa 175 astetta n. 40-45 min.
2.anna kakakun jäähtyä ihan kokonaan ja vatkaa kermat sekä pilko mansikat. laita mansikoihin vähän sokeria jotta ne ei olisi niin happamia. leikkaa kakku 3 kerrokseen, kostuta ja täytä.
3.laita mansikat kakun päälle paloiteltuna ja pursota kerma miten haluat.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti