9 892
9 892

Mamman mansikkakakku

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

POHJA
1 kpl Viiden kananmunan vaalea kakkupohja
kostutus
Vaniljamaito (lasi maitoa + 1 tl vaniljasokeria)
Täytteeksi
1 pss DrOetkerin vaniljavanukasta (ohje sanoo 5dl maitoa, laita vain 4dl)
Tuoreita mansikoita siivuina
KUORRUTUS
2 prk Flora vispiä
0,5 dl vaniljakreemijauhetta
tuoreita mansikoita

Jaa resepti

Ohje

Paista kakkupohja ja anna jäähtyä kunnolla tai seuraavaan päivään.

Tee vaniljavanukas ja laita jääkaappiin tekeytymään.

Jaa pohja kolmeksi levyksi ja siirrä alin levy tarjoiluastialle. Kostuta levy vaniljamaidolla, levitä puolet vaniljavanukkaasta levylle ja puolet mansikkaviipaleista levyn päälle. Jatka levyjen ja täytteiden laittoa, kunnes päälimmäinen levy on päällä. Jätä tekeytymään yön yli jääkaappiin.

Vatkaa vispi vaniljakreemijauheen kera vaahdoksi, levitä kakun päälle tasainen kerros ja sivuille ohut tartuntapinta ja pursota reunat haluamallasi tavalla. Lataa mansikat päälle ja nosta herkku tarjolle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Helppo,kevyempi mansikkakakku
  • 2 0 Valkosuklaaboysenmarjakakku
  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 7 3 Syntymäpäiväkakku
  • 1 8 Mansikkakakku
  • 1 0 Nopea mansikkakakku

Kommentit

tmk
Jokakesäinen herkku, jonka yksinkertaisuus päihittää monet ns fiinimmät kakut.