74 708
74 708

possunsuikalepata

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg maustettuja possunsuikaleita
2 pientä punasipulia
2-3 porkkanaa
1 iso punainen paprika
1 prk ananaspaloja
sokeriherneitä
vesikastanjaa
mausteita(jos lihat ei marinoituja)
1 prk ruokakermaa
tuoretta chiliä ja valkosipulia

Jaa resepti

Ohje

Ruskista possunsuikaleita hetki pannulla (jos ostat maustamattomia suikaleita marinoi ne 2 tuntia ennen valmistusta)

Kuori porkkanat ja suikaloi tai kuutio,hienonna sipulit,suikaloi paprika,valuta ananakset ja kastanjat.

Laita suikaleet uunivuokaan ja lisää vettä niin että lihat juuri ja juuri peittyy.Laita uuniin 175 asteeseen.

Freesaa porkkanasuikaleet,paprikasuikaleet,herneet,kastanjat,ananakset ja sipuli pannulla ja lisää lopuksi valkosipulia ja chiliä ja pyörittele viellä hetken aikaa pannulla.

Lisää kasvikset uunivuokaan lihojen joukkkoon ja laita tarvittaessa nestettä.

Anna olla uunissa noin 45 minuuttia ja lisää hieman ennen tarjoilua ruokakerma ja suurusta hieman maissijauholla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit