pansy
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 1 1/2 | sokeria |
| 1 dl | vehmäjauhoja |
| 3/4 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
|---|---|
| hilloa, sosetta tai survottuja marjoja | |
| Kermaa | |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni 225 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Vatkaa kulhossa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän läpi kaapimella sekoittaen. Leivtä taikina levinpaperilla vuoratulle pellille ja paista uunin keskitasossa 6-8 minuuttia.
3. Ripottele pellin mittaiselle leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa torttu siihen. Irrota alustana ollut leivinpaperi.
4. Levitä täyte torttulevylle ja kääri rullalle. Anna jäähtyä. Vatkaa kerma ja mausta sokerilla tai vaniljasokerilla ja levitä tortun päälle.
5. Tarjoile. =)
