Nicole
Raaka-aineet
| 800 g | paseerattua tomaattia tai 1.5 kg tuoreita tomaatteja |
| 4 dl | vettä |
| 1 | Sipuli |
| 1 dl | tuoretta korianteria |
| 1 | tuore vihreä chilipaprika |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| korianterin lehtiä koristeeksi |
Jaa resepti
Ohje
1. Silppua sipuli ja kuullota se paistinpannulla.2. Pilko korianteri ja chilipaprika.3. Jos käytät tuoreita tomaatteja, kalttaa ne nopeasti kuumassa vedessä, poista kuori ja soseuta sauvalla. 4. Sekoita ainekset keskenään kattilassa ja hauduta ainakin pari tuntia. Mitä kauemmin sen parempaa!5. Koristele ennen tarjoilua korianterin lehdillä. Tarjoa hyvän paistetun tai paahdetun maalaisleivän kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti