Emilia.97.
Raaka-aineet
| 5 dl | Mustikka Mehua |
| 2.5 rkl | perunajauhoja |
| 2-3 dl | pakaste mustikoita |
| sokeria | |
| päälle | |
|---|---|
| sokeria | |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita mehu ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna seosta koko ajan pohjaa myöten puuhaarukalla sekoittaen, kunnes kiisseli on sakeaa ja ensimmäiset kuplat näkyvät. Nosta kattila pois liedeltä.
2. Lisää mustikat. Sekoita mahdollisimman vähän, ettei kiisseli sitkisty.
3. Kaada kiisseli matalaan astiaan jäähtymään ja ripottele pinnalle vähän sokeria kuortumiksen estämäseksi.
