Raaka-aineet
700 g | kaalia |
400 g | jauheliha |
2 dl | puuroriisiä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
2 kpl | sipulia |
1 1/2 prk | kermaa tai munamaito |
Ohje
Keitä riisit lihaliemivedessä kypsäksi ja huuhtele. Pilko kaali ja sipuli silpuksi, ruskista sipuli ja kaada kulhoon. Ruskista kaali vähänkerrallaan pannulla ja kaada kulhoon. Voitele uuni vuoka.
Ruskista jauheliha ja mausta oman maun mukaan. Sekoita kaikki keskenään kulhossa ja lado vuokaan. Kaada kerma tai muna maito vuokaan sekoita hieman. Muna maidon voi myös maustaa jos haluaa lisää makua. Laita vuoka 175 asteiseen uuniin noin. 1 tunti. Tarjoile puolukkahillon kera.