Raaka-aineet
2 ltr | mansikoita |
250 g | tiramisu-keksejä (ladyfingers, biskuitkekse, savoiardikeksejä) |
mansikka-sose | |
400 g | mansikoita (pakaste) |
60 g | tomusokeria |
150 ml | sitruunalimsa tai limoncellolikööri |
valkoinen sose | |
350 g | mascarpone |
200 g | kermaa |
1-2 kpl | luomu sitruunaa (yksi iso tai kaksi pieniä) |
250 g | mausteton tuorejuustoa |
60 g | sokeria |
Ohje
(1) Mansikka-sose: Sekoita mansikoita ja tomusokeria sauvasekoittimella mansikka-keittoa. Lisätä limsa (tai limoncellolikööri).
(2) Valkoinen-sose: Sekoita hyvin mascarpone, kermaa. raastettu luomusitruunakuori, sitruunamehua, tuorejuustoa ja sokeria.
(3) Ota iso kulho ja laita yksi kerros keksejä pohjalle. Sitten lisätä puolen mansikka-sose, sitten valkoinen sose.
(4) Laita toinen keksejä kerros ja lisätä mansikka-sose ja valkoinen sose.
(5) Korista nyt tuore mansikoita kerran.
Tiramisu on paras, jos se "nukku" pari tunnin ennen tarjoelle.
Vinkki: Meidän K-Citymarketilla on tiramisukeksejä tai laita itse (katso linkkille)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti