10 060
10 060

Piirakka, uunipellillinen

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
2 dl sokeria
100-200 g voita tai rasvaa
4 dl jugurttia
4-6 dl vehnäjauhoja (korvasin 1/3 jauhoista ruisjauhoilla itse)
2 tl ruokasoodaa
1 tl vaniljasokeria
x kpl mansikoita, raparperia, vadelmia, mustikoita

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen, kiertoilmauuni 175c

Vaahdota kevyesti kananmunat ja sokeri. Lisää voi/rasva sulana ja sekoita lisää. Lisää jugurtti ja sekoita.  Sekoita kuivat aineet. (Jauhoja voi lisätä haluamansa mukaan, kuvat on otettu taikinalsta jossa on 3dl vehnäjauhoja ja 1dl ruisjauhoja)

Ota uunipelti ja laita siihen leivinpaperi, kaavi taikina leivinpaperin päälle uunipellille.

Lisää täytteeet päälle ja pistä uuniin.

 

Anna olla n. puolituntia uunissa, takuulla herkullista ja helppoa!

Tarjoile ehdottomasti vaniljajäätelön kanssa! :)

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Daijmkakku uunipellillinen
  • 5 3 Pizza, uunipellillinen
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 7 0 Punaherukkapiirakka uunipellillinen
  • 10 1 Quiche Lorraine, uunipellillinen
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

tomilo
Resepti on alunperin isomummun, josta sitä on hieman modernisoitu. Erittäin herkullinen peruspohja kaikille marjoille yms.