Durio- eli Duriansorbetti

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g durionin (durian) hedelmälihaa
100 g banaania
2 dl vettä
2 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna vesi kattilassa ja liota joukkoon sokeri, jäähdytä huoneenlämpöön. Aja tehosekottimessa durio a banaani massaksi. Lisää sokerivesi joukkoon.

Aja jäätelökoneella sorbetiksi (valmistuu parissakymmenessä minuutissa) ja jäähdytä hetki pakastimessa ennen tarjoilua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 9 Vatkattu Sitruunapuuro
  • 1 3 Simaa silloin ennen.(20.4.09)
  • 7 6 Passion-sitruuna-drinksu
  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 12 3 ViinirypäleHillo tai Marmeladi
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro

Kommentit

Dr.Styranki
Sorbettia syntyy tilavuudellaan melko vähän, mutta maku on sen verran voimakas, että riittää isommallekin porukalle. Vastikään koin positiivisen elämyksen, kun kuulin alle viisivuotiaan lapsen kinuavan kaupassa isältään tuoretta duriania herkkupalakseen, jotain edistystä on tapahtunut Suomessakin sitten K-kaupan Väiskin aikojen.