Raaka-aineet
2 kpl | munaa |
1½ dl | sokeria |
1½ dl | siirappia |
5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
1 tl | neilikkaa |
1½ tl | kanelia |
1½ dl | vahvaa kylmää kahvia |
150 g | voita, sulatettuna |
1½ dl | rusinoita |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.[br]Lisää siirappi hyvin vatkaten, vehnäjauho, joissa leivinjauhe sekoitettuna ja myös mausteet, lisää vähissä erin vuorotellen kahvin ja sulatetun voin kanssa.[br]Sekoita lopuksi joukkoon rusinat.[br][br]Kaada taikina hyvin voideltuun, isoon, korppujauhotettuun vuokaan ja paista 200 asteessa 40 minuuttia.[br][br]Säilyy tuoreena pitkään.