naija
Raaka-aineet
| 1 | kanamuna |
| 1½ dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 75-100 g | voita |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Koristeeksi; | |
|---|---|
| kiinteää hilloa | |
| pölysokeria+sitruunamehua tai vettä | |
Jaa resepti
Ohje
Voitele ja korppujauhoita kakkuvuoka.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sulata voi ja anna vähän jäähtyä. Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi vähitellen voisulan kanssa. Kaada taikina vuokaan ja paista n 180 asteessa n 20 min. Kokeile tikulla kypsyyttä.
Kumoa vähän jäähtynyt kakku ja levitä hillo kakunpäälle. Tee pölysokerista ja sitruunamehusta tahna ja vetele nauhamaisia viivoja vaakasuoraan 2 cm välein sitten vetelet veitsellä (tai hammastikkukin käy) pystysuoraan niin että vaakasuorat viivat rikkoutuvat, (ai kamala miten tämä tuntuu niin vaikealta kirjoittaa vaikka on niin yksinkertainen juttu,) no katso kuvaa josko siitä saa vähän osviittaa.
Itse kostutin myös kakkua vähän laimennetulla situunamehulla.
Taikinaan voi myös laitta vähän kanelia, kardemummaa ja mantelirouhetta, mitä nyt sattuu olemaan ja millä mielellä on.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti