Ampuli
Raaka-aineet
| 2 prk | ananasviipaleita |
| 1,5 prk | ananaspaloja |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 3 dl | rahkaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 5 kpl | liivatelehtiä |
| 1,5 dl | ananasmehua/vettä |
Jaa resepti
Ohje
- Vuoraa pyöreä pohjainen kulho tai 3-4 pienempää kulhoa appelsiininviipaileilla. (Ananasmehu kannattaa ottaa talteen purkeista, koska sitä tarvitaan myöhemmin.)
- Laita liivatelehdet kylmään veteen n.5 minuutiksi.
- Sekoita rahka, sokeri ja ananaspalat keskenään.
- Kuumenna ananasmehu tai vesi, lisää joukkoon vedestä otetut liivatelehdet ja sekoita. Anna jäähtyä vähän aikaa.
- Sillä aikaa kun liivateseos jäähtyy vatkaa kerma vaahdoksi.
- Lisää jäähtynyt seos rahkan joukkoon ja sekoita kunnolla. Kun seos on sekaisin lisää joukkoon kermavaahto.
- Kaada rahkaseos vuorattuun kuppiin/kuppeihin ja laita muovi kulhon päälle. Tämän jälkeen kulho laitetaan jääkaappiin vähintään 2-3 tunniksi, kunnes se on jähmettynyt.
- Kaada hyytelö lautaselle ja eikun syömään!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti