8 052
8 052

Mustapapu-riisinuudeli

3 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

oliiviöljyä
3 kpl Kevät sipuleita
1 hujaus Sambal Aslia
jeeraa
1 pkt mustapapuja
2 pkt riisinuudeleita

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipuleita öljyssä ja Sambal Aslissa.Lisää mustapavut pannnulle. Lisää papujen päälle makusi mukaan Jeeraa/Jerk-mausteseosta.Lisää riisinuudelit pannulle ja hujauta pannulle muutama desilitra vettä.Hauduta hiljalleen kannen alla. Heiluta nuudeleita välillä ja lisää tarvittaessa vettä. Kun nuudelit ovat kypsiä ruoka on valmis. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Mehevä Chili con carne
  • 2 0 Chili Perunamuussi
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 0 0 Fetaisa omenasalaatti
  • 1 1 Sipulisalaatti
  • 0 0 Kesäinen graavilohi salaatti

Kommentit

tiemaa
Ihanan suolaisen oloinen ja mausteinen nopea wok-tyylinen ruoka. Riisinuudelit voi toki korvata myös "tavallisilla" mutta ne toimivat reseptissä mainiosti! Sambal asli on suolainen mutta erittäin tulinen chilikastike indonesiasta. Ohjeen hujauksella tarkoitetaan n. puolta teelusikkaa mutta kastiketta voi toki laittaa enemmänkin. Suosittelen kuitenkin maistamaan Sambalia ennen kuin sitä alkaa käyttää kuin ketsuppia.