Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
1 kpl | muna |
½ dl | Kermaa |
150 g | voita tai margariinia |
2½ dl | vehnäjauhoja |
TÄYTE | |
8-10 dl | raparpereja siivottuna ja palasina |
1-2 dl | sokeria |
1-2 tl | kardemummaa |
2 dl | purkki rahkaa |
Ohje
Kaikki ainekset sekoitetaan koossa pysyväksi taikinaksi ja jätetään kovettumaan.
voitele torttuvuoka voilla,tasoittele märin käsin taikina pohjalle reunoja myöten.
sekoita täytteen sokeri ja rahka, kardemumma sekä raparperit.
levitä täyte torttupohjan päälle.
uuniin n. 200 asteeseen 30-40 min kunnes pohja on kypsä.
pohjan resepti on napattu 1956 Kotiruoka / Keittokirja kotia ja koulua varten kirjasta.
Jos ei satu olemaan kermaa, käytä jogurttia tai kermaviiliä.Toimii!