4 811
4 811

Lime-appelsiini porkkana-varhaiskaaliwokki

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Lime-appelsiini maustekastike
1 kpl limetin mehu
2 rkl oliiviöljyä
1/2 dl appelsiinimehua
1 tl suolaa
1/2 tl inkiväärijauhetta
1 rkl soijakastiketta
1 rkl valkoviinietikkaa
2 tl sokeria
hieman tuoretta rosmariinia jos on.
vihannekset
1/4 keskikokoisesta varhaiskaalista
2 kpl porkkanaa

Jaa resepti

Ohje

1. Valmista maustekastike sekoittamalla ainekset keskenään.

2. Suikaloi kaali ja porkkanat 

3. Kuumenna loraus öljyä paistinpannulla.

4. Paista kuumalla pannulla vihanneksia hetki. Lisää maustekastike ja jatka vielä hetki. Porkkana ja kaali saavat jäädä rouskuviksi.

5. Tarjoa esim. paistetun tofun, kalan tai esim. nuudeleiden kanssa. Keitetyt nuudelit voit paistaa vihannesten ja maustekastikkeen kanssa yhdessä.

Vinkki. Marinoi tofua maustekastikkeessa vähintään pari tuntia taikka esim yön yli. Ei se siitä pahaksi muutu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 12 Lohta Igorkermakastikkeella & Rosamariiniperunat
  • 7 13 Gado Gado
  • 2 0 Thaimaalainen kaalisalaatti
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 3 Eksoottiset kesäkurpitsat (säilyke) 7.8.2021
  • 5 6 Varhaiskaali-hernesalaatti 18.6.2019

Kommentit