Puntine minestrone -keitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g puntinea
10 g tuoretta lipstikkaa
10 g tuoretta ruohosipulia
600 g tomaatteja pilkottuna
1 kpl valkosipuli pilkottuna
1 kpl sipuli pilkottuna
3 rkl oliiviöljyä
2 tl tomaattinen pasta/yleismauste (esim. meira)
4 dl vettä
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää pilkottu tomaatti ja paista kasaan n. 5 minuuttia. Lisää vesi mausteet ja silputut yrtit, jätä yrttejä koristeluun. Hauduta 10 minuuttia. Lisää pasta, vesi ja keitä 6 minuuttia. Lisää vettä ja suolaa tarvittaessa.

 

Tarjoa maalaisleivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Herkullinen PurjoPerunaJuusto -keitto
  • 1 2 Jauhenliha minestrone
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 1 3 Sadonkorjuun minestrone
  • 3 1 Chili con carne -keitto
  • 0 0 Thaimaalainen Tom Yam Kung -keitto

Kommentit