piia58
Raaka-aineet
| 1 iso pussi | pinaattia tai nokkosta |
| 8 kpl | Munia |
| suolaa, valkopippuria | |
| 1 kpl | sipuli, pilkottu |
| voita | |
| 50 g | cheddar-tyyppistä juustoa |
| 2 dl | maitoa, kuumaa |
| korppujauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Ryöppää pinaatit miedossa suolavedessä ja pilko pieniksi leikkuulaudalla. Purista vesi pois.
Levitä pinaatti voidellun vuoan pohjalle tasaisesti.
Tee lusikalla pinaattipetiin 8 pesää, ja riko muna joka pesään.
Mausta pinaatti ja munat suolalla ja valkopippurilla.
Sulata juusto kuumaan maitoon tasaiseksi massaksi, lisää pilkottu sipuli ja kaada kastike munien päälle.
Ripottele pinnalle korppujauhoja.
Vuole muutama voinokare pinnalle.
Pane uuni 175 astetta pariksikymmeneksi minuutiksi.
Tarjoa leivän kanssa.
