Raaka-aineet
10 kpl | keitettyjä uusia perunoita jäähdytettynä, jos ovat pieniä laita enemmän |
1 prk | kermaviiliä |
2 rkl | turkkilaista jugua |
tilliä hienonnettuna | |
ruohosipulia hienonnettuna | |
pätkä tuorekurkkua kuutioina, siemenet poistettuna | |
valkosipulia puserrettuna maun mukaan | |
suolaa, pippuria,sinappia |
Ohje
sekoita kermaviili, jugurtti, lusikallinen sinappia, suola ja pippuri ja vs. anna maustua.
pilko perunat reiluiksi paloiksi. leikkaa kurkku kuutioiksi niin että poistat keskikohdan, (salaatti ei vetisty kun poistaa siemenet)
sekoita keskenään kaikki aineet.