Raaka-aineet
n.280 g | spagettia |
Kastike: | |
10 | valkosipulin kynttä |
1-2 | punaista chilipaprikaa |
1 rkl | öljyä |
n.150 g | tuorejuustoa |
1 dl | maustamatonta jogurttia |
suolaa, pippuria |
Ohje
- Keitä spagetti kypsäksi.
- Kuori valkosipulit ja leikkaa ne pitkittäin neljään osaan. Huuhdo chilipaprikat ja poista niistä siemenet, viipaloi hedelmäliha
- Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota valkosipulin kynsiä ja chiliä rasvassa 5 minuuttia. Sekoita juusto joukkoon ja sulata se miedolla lämmöllä. Sekoita jogurtti mukaan.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kastike spagettiin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti