Mieletön Kanakeitto

4 annosta

Raaka-aineet

300-400 g broilerin paistisuikaleita(tms.)
1 pussi vihannessekoitus
n50 g koskenlaskija voimakas -sulatejuusto
puolikas paprika
0,5 kg perunoita
puolikas sipuli
sweet chili-kastiketta

Jaa resepti

Ohje

1. laita pilkotut ja kuoritut perunat kiehumaan. lisää hetkenpäästä pakastevihannekset perunoiden sekaan. Heitä joukkoon muutama kokonainen mustapippuri sekä ripaus suolaa.

2.Paista broilerisuikaleet pannulla voissa, mausta ripauksella valkosipulijauhetta ja valkopippuria.

3.pilko paprika sekä sipuli ja lisää pannulle

4.kun broilerit ovat kypsiä, lisää sulatejuusto pannulle ja sekoita sekaan niin, että se on kokonaan sulanut suikaleiden joukkoon.

5. kun perunat ovat lähes kypsiä, kaada pannulta kaikki mitä irtoaa perunoiden sekaan.

6.lorauta makusi mukaan chilikastiketta sekaan, tarkastta nesteen määrä, ja anna kiehua vielä hetki.

7.Tarkasta liemen maku ja lisää haluamiasi mausteita maun mukaan.

Halutessasi voit vielä jatkaa keittoa kermalla.

 

Ja ei muuta kuin hyviä hetkiä makean kanakeiton kera!

 

Kannattaa kokeilla myös muilla vihanneksilla, esim. thai-wokki vihannekset sopii!! jos käytät wokkivihanneksia, paista ne pannulla kanan kanssa.

Keitosta tuli erittäin hyvä myös varhaisperunoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

pasianssi
Hemmetin hyvää ja helppoa