11 234
11 234

Piparkakut

yli 24 h

Raaka-aineet

200 g siirappia
1,5 tl inkivääriä
2 tl kanelia
2 tl neilikkaa
1 rkl pomeranssinkuorta
0,5 tl suolaa
500 g voita
400 g sokeri
3 kpl kanan munaa
1 rkl soodaa
1,1 kg puolikarkeita vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Siirappi ja mausteet kiehautetaan.

voi ja sokeri vaahdotetaan, munat lisätään yksitellen hyvin vatkaten.

lisätään jäähtynyt vatkattu siirappi voivaahtoon.
sekä jauhot joihin on lisätty sooda.
annetaan tekeytyä yön yli viileässä.
Kaulitaan levyksi otetaan muotilla kakkuja paistetaan 200 asteessa 5-8 minuuttia

huom! palavat aika nopeasti jos ei muista tarkkailla paistumista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit