Mustikkavispipuurosta sämpylät

20 annosta 1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.0,5 litra	mustikkavispipuuroa jossa on sokeria
0,5 dl	öljyä
1-2 tl	suolaa
n.7-9 dl	vehnäjauhoja
1-1,5 pussia	kuivahiivaa
	makeutusainetta ei tarvi, puurossa on sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huoneenlämpöiseen vispipuuroon lisätään suola,öljy ja vehnäjauhot johon on sekoitettu kuivahiiva. Vehnäjauhoja on 7-9 dl, lisäsin pikkuhiljaa sitä kunnes tuntui sopivalta kädessä eikä tarttunu käteen,lopuksi vielä lisäsin lorauksen öljyä,tuli kiiltävä ja pehmeä taikina. Annetaan kohota reilut puoli tuntia. Leivotaan sämpylöiksi,annetaan kohota vielä n. puoli tuntia. Voidellaan vedellä, paistetaan 225 asteessa uunissa n.15-20min. Mustikkavispipuuro tehdään samalla tavalla kuin puolukkavispipuuro. Tulee kivan värisiä ja hyvän makuisia sämpylöitä.