Raaka-aineet
400 g | broilerin jauhelihaa |
0,5 dl | ruiskorppujauhoja |
1 dl | ruokakermaa |
1 | kananmuna |
1 | sipuli pilkottuna |
2 | valkosipulin kynttä |
2 dl | kesäkurpitsaa raastettuna |
1 tl | Metsäinen lihamauste, Meira |
suolaa maun mukaan | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Liota korppujauhoja kermassa jonkun aikaa.
Kuullota sipulit ja raasta keräkurpitsa.
Sekoita kaikki ainekset ja anna vetäytyä jääkaapissa jonkun aikaa, että maut tasoittuvat.
Muodosta taikinasta pyöryköitä tai pihvejä ja paista ne kypsiksi ja kauniin värisiksi.
Tarjoile vaikka tapaspöydässä tai sienikastikkeen ja muusin kera ilallisella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti