Eritrealainen yrttivoi - Tegelese tesmi

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

0.5 dl vettä
100 g vähäsuolaista voita
1 tl raastettua inkivääriä
1 kpl valkosipulia murskattuna
1 kpl pieni sipuli raastettuna

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna voi ja vesi pannulla kunnes ne ovat sekoittuneet. Lisää muut raaka-aineet. Anna hautua miedolla lämmöllä 30 minuuttia, älä sekoita. Siivilöi neste talteen ja anna jäähtyä.

Käytetään itä-afrikkalaisiin ruokiin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Valkosipuli- yrttivoi
  • 2 0 Mustikkacurd
  • 2 3 Kanaa - tahini
  • 3 2 Piimäletut - Rava dosa
  • 21 7 Rogan Josh - intialainen lammaspata
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit