Raaka-aineet
2 tl | juustokuminan siemeniä |
15 kpl | kuivattuja chilipalkoja |
1 tl | sarviapilan siemeniä |
3 rkl | paprikajauhetta |
1 tl | mustapippuria (kokonaista) |
0.5 tl | maustepippuria |
8 kpl | kokonaista kuivattua neilikkaa |
0.5 tl | inkiväärijauhetta |
0.5 tl | kanelin kuorta |
1 tl | kardemummansiemeniä |
1 tl | suolaa |
1 tl | korianterinsiemeniä |
1 tl | kurkumaa |
Ohje
Kuumenna mausteet suolaa lukuunottamatta kuivalla pannulla ja paahda 2 minuuttia. Lisää suola ja aja seos jauheeksi teho/maustesekottimella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti