Raaka-aineet
2 kpl | kananmunia |
6 dl | maitoa |
3 dl | jauhoja |
½ tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
3 rkl | voita |
1 kpl | omena |
soseeseen: | |
---|---|
2 tl | sokeria |
1 tl | tomusokeria |
½ tl | kanelia |
½ dl | vettä |
Ohje
Lämmitä uuni 225 asteeseen. Vatkaa munat. Lisää puolet maidosta ja kaikki jauhot. Sekoita taikina sileäksi. Lisää loput maidot,sokeri ja suola. Kuori omena,ota siemenkohta pois ja soseuta omena sauvasekoittimella. Lisää soseeseen vesi, kaneli,sokeri ja tomusokeri. Kaada sose taikinaan ja sekoita kunnolla. Sulata voi uunissa (siinä astiassa jossa paistat pannukakun) tai voit myös voidella, vuoan tai missä ikinä paistat sen. Kaada taikina astiaan jossa sulatit voin. Paista pannukakkua 35min.