Maukas perunasoselaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Perunamuusi
10-15 kpl perunoita
suolaa keitinveteen
1 kpl kananmuna
Loraus soijaa
1/2 lihaliemikuutio
mustapippuria
valkopippuria
1 kynsi valkosipulia murskattuna
2 tl tomaattipyreeta
700 g jauhelihaa
1 kpl iso sipuli

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat pehmeiksi, paista samalla jauheliha ja sipuli pannulla. Kaada osa keitinvedestä pois. Lisää puolikas lihaliemikuutio veteen. Murskaa perunat pieniksi, vispaa hienoksi. Sekoita muusiin kananmuna, mausteet, jauhelihat ja sipuli.

Kaada uunivuokaan. Ripottele pinnalle kerros korppujauhoa. Paista uunissa 200 asteessa noin 45 min tai kunnes korppujauhoista on tullut kauniin ruskea kuori pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijinpata
  • 4 0 Maukas jauhelihakeitto
  • 0 0 Keittiötaikaa perunasoselaatikko (soijarouhe)
  • 2 0 Vegaani perunasoselaatikko
  • 4 7 Meikäläisen perunasoselaatikko
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit

keittoninja
Helppoa ja hyvää.