Osuuj
Raaka-aineet
| 4 - 6 | isoa muffinivuokaa |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 40 g | tummaa suklaata (taloussuklaa, käy muutkin) |
| 1/2 rkl | kaakaojauhetta (makeuttamatonta) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | vaniliinisokeria |
| Yhtämonta | suklaa palaa kuin muffinivuokia on |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | tomusokeria |
| 1/2 - 1 rkl | vettä |
| (kaakaojauhetta) | |
| Pinnalle | |
| Muutama suklaarusina tai karkki tai... | |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vatkee huoneenlämpöinen margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää munat vaahtoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja vaniliinisokeri. Raasta suklaa. Sekoita suklaa ja kaaakaojauho seoksen joukkoon. Lisää seos taikinaan koko ajan sähkövatkaimella vatkaten. Jaa taikina paperisiin muffinivuokiin, laita taikinan päälle suklaanpala ja laita vielä päälle hieman taikinaa. Jätä kohoamisvaraa n. 1/3. Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinivuokien koko. Sekoita kuorrutetta varten veteen tomusokeria vähän kerrallaan, kunnes kuorrute on helposti levittyvää. Valuta kuorrutetta muffinien päälle. Koristele.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti