Raaka-aineet
2 viipaletta | leipää esim rea ruisleipää |
voita leivän voiteluun | |
3-4 | tomaattiviipaletta |
pala kurkkua viipaloituna | |
2-3 | salaatin lehteä |
pari siivua paprikaa | |
3-4 rkl | majoneesia |
4-6 | viipaletta voimakasta juustoa (esim. gamla olea, mustaleimaa tai goudaa) |
koristeluun tuoretta persilijaa tai ruohosipulia | |
ripaus mustapippuria majoneesin päälle | |
(pari kappaletta viipaloituja kesäpottuja) |
Ohje
Valmista leivät seuraavassa järjestyksessä:
1. Aseta leipäpalat lautaselle ja voitele ne kevyesti voilla tai margariinilla.
2. Aseta salaatti, juustoviipaleet, kurkkuviipaleet, tomaattisuikaleet ja paprikasiivut mainitussa järjestyksessä leivän päälle.
3. Pursota leipien päälle majoneesia maun mukaan.
4. Koristele tuoreilla yrteillä ja ripauksella mustapippuria.
Leivät syödään haarukalla ja veitsellä. Jos haluat leipiin enemmän tanskalaista tyyliä lisää vielä lautasen ympärille retiisinpaloja tai viipaloi keitettyjä uusiaperunoita leipien päälle.
Voit myös kokeilla perinteistä juusto-Smørrebrødiä jättämällä tomaatin pois ja käyttämällä juustona Gamla olea ja kaatamalla leivän päälle mausteeksi rommia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti