Raaka-aineet
1 | keskikokoinen kaali |
3-6 | suurta sipulia |
3-6 | porkkanaa |
1 | nippu varsiselleriä |
2 | paprikaa |
2 tlk | tomaattimurskaa |
2 | kasvisliemikuutiota |
muutama maustepippuri | |
tuoretta persiljaa hakattuna | |
valkosipulia | |
chilipippuria tai tabascoa |
Ohje
Pese ja kuori tarvittaessa vihannekset ja pilko keskikokoisiksi paloiksi.
Laita paloitellut vihannekset kattilaan ja peitä vedellä. Anna kiehahtaa kunnolla. Vähennä lämpöä ja anna keiton hautua kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Lisää sitten muut ainekset ja mausteet. Kiehauta ja anna hautua hetken aikaa, jolloin keitto on valmista.
Voit myös vaihtelun vuoksi raastaa tai suikaloida vihannekset tai soseuttaa koko keiton, kun vihannekset ovat kypsiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti