Raaka-aineet
200 g | voita/margariinia |
2 ½ dl | sokeria |
3 kpl | munaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 dl | kermaviiliä (maito käy myös) |
2 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Ohje
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää osa jauhoista ja kermaviili (tai maito) taikinaan. sekoita joukkoon loput jauhoista.
Ota taikinasta erikseen pieni osa ja lisää siihen kaakaojauhe.
sekoita loppu taikinaan vaniljasokeri.
Kaada puolet vaaleasta taikinasta vuokaan, väliin tumma taikina ja päälle loput vaalea taikina. Sekoita taikinaa haarukalla niin, että kerrokset sekoittuvat osittain. Tasoita taikina lusikalla.
Paista 175 asteessa n. 1 tunti