Raaka-aineet
500 g | Kidney papuja |
2,5 l | vettä |
Iso kattila | |
Liotetut pavut | |
3 l | vettä |
kattila |
Ohje
Liota papuja 10h.
Vaihda vesi ja keitä hiljaisella tulella tunti!
Minulla kävi vahingossa liian kovalla joten pavut hieman rikkoontuivat.
Kidneypavun maku on mieto ja rakenne jauhoinen, joten se sopii myös voimakkaasti maustettuihin chiliruokiin. Lisäksi se sopii salaatteihin ja keittoihin.
Kidney papu sisältää myös paljon antioksidantteja voimakkaan värinsä ansiosta!
Keitetyt pavut sisältävät/ 100 g: energiaa 95 kcal; hiilihydraatteja 14,6g; proteiinia 6,9g; rasvaa 0,5g; kuitua 6,9g; kaliumia 340mg, kalsiumia 38mg; rautaa 1,5mg; niasiinia 2,4mg; foolihappoa 130ug.
Pakasta annos pusseihin!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti