Paistetut korianterinjuuret

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

250 g korianteria juurineen ja lehtineen
2 kpl kananmunan keltuaista
0.5 tl suolaa
2 dl pankorouhetta tai korppujauhoja
maapähkinäöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele korinaterit huolellisesti ja kasta juuret kiehuvaan veteen. Huuhtele vielä kerran uudestaan.

Sekoita keskenään suola, panko ja kananmunankeltuaiset. Pyöritä korianterit munaseoksessa ja paista pikaisesti runsaassa öljyssä. Koristele korianterisilpulla ja tarjoa mieleisen kastikkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 4 6 Paistetut yrttiset silakkapihvit (19.11.08)
  • 2 1 Paistetut RiisiPullat
  • 8 1 Paistetut Sipulirenkaat
  • 2 2 Paistetut hedelmät
  • 20 9 Paistetut muikut

Kommentit