Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 700 g | bataattia |
| 400 g | ruokabanaania eli plataania (plantain) |
| 1 tl | suolaa |
| 5 kpl | isoa kananmunaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja viipaloi bataatti ja banaani. Kuumenna öljy isolla paistinpannulla ja paista bataatteja vartin verran kauniin ruskeiksi. Lisää viipaloidut banaani ja hunaja ja jatka paistamista viitisen minuuttia. Nosta paistos pois levyltä.
Vatkaa kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää suola+pippuria. Kaada joukkoon paistos öljyineen ja sekoita hyvin. Lisää hieman öljyö pannulla ja maista munakas kypsäksi molemmin puolin. Tarjoa hieman jäähtyneenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti