Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
1 kpl | Munia |
1 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
150 g | Flora Culinesse tms |
1 tl | leivinjauhoja |
päälle | |
marjoja | |
1 kpl | kermaviiliä |
1 kpl | Munia |
1 tl | vaniliinisokeria |
1 tl | sokeria |
Ohje
Pohja:
Sekoita ja muna ja sokeri yhteen. Lisää rasva ja sekoita. Lisää leivinjauho vehnäjauhojen sekaan ettei paakkuunnu taikinan joukossa. Lisää vehnäjauhot ja sekoita. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja tasoita niin että jää pienet reunat.
Päälle:
Sekoita keskenään kermaviili, kananmuna ja sokerit (sokeria maun ja marjojen mukaan). Laita taikinan päälle marjat ja niiden päälle kermaviiliseos. Laita 200 asteiseen uuniin noin 30 minuutiksi kunnes pinta on hyytynyt ja reunat kullanruskeat.
Annan jäähtyä ja nauti.