Mamman marjapiirakka

8 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

POHJA
1 kpl Munia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
150 g Flora Culinesse tms
1 tl leivinjauhoja
päälle
marjoja
1 kpl kermaviiliä
1 kpl Munia
1 tl vaniliinisokeria
1 tl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

Sekoita ja muna ja sokeri yhteen. Lisää rasva ja sekoita. Lisää leivinjauho vehnäjauhojen sekaan ettei paakkuunnu taikinan joukossa. Lisää vehnäjauhot ja sekoita. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja tasoita niin että jää pienet reunat.

Päälle:

Sekoita keskenään kermaviili, kananmuna ja sokerit (sokeria maun ja marjojen mukaan). Laita taikinan päälle marjat ja niiden päälle kermaviiliseos. Laita 200 asteiseen uuniin noin 30 minuutiksi kunnes pinta on hyytynyt ja reunat kullanruskeat.

Annan jäähtyä ja nauti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit