Henpa
Raaka-aineet
| 6 | perunaa |
| bataattia | |
| 2 | kananmunaa |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| voita | |
| juustoraastetta | |
| rakuunaa | |
| perunamaustetta | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raasta perunat ja bataatti. Valuta nesteet pois.
Lisää perunan ja bataatin joukkoon perunajauhoja ja juustoraastetta ja riko kananmunat mukaan. Mausta.
Kuumenna pannu ja lisää voita. Taputtele seoksesta pyöreän muotoisia ja varmista ettei vielä ettei nestettä ole liikaa. Paista kummaltakin puolelta noin 3-4 min tai kunnes kauniin ruskeita ja kypsiä.
