Kaali-kanavuoka "Slurps"

Raaka-aineet

400 g kanasuikaleita
Yrttinen Italia, Meira marinointimauste
pieni kaalinkerä
nokare voita tai hieman öljyä
Sipuli
2 valkosipulin kynttä
ohraryynejä, rikottuja
tomaattinen pasta- ja yleismauste
suolaa maun mukaan
siirappia

Jaa resepti

Ohje

Valmista marinadi ohjeen mukaan. Sekoitin 1 rkl mausteseosta sekä 1 1/2 rkl öljyä. Laita kanasuikaleet muovipussiin ja kaada marinadi päälle. Sekoittele ja laita jääkaappiin. Kääntele pussia silloin tällöin. Se voi olla jääkaapissa vaikka seuraavaan päivään.

Pienennä kaalinkerä ja sipulit ja kuullottele niitä pannussa pienessä määrässä rasvaa.

Keitä ohraryynit paketissa olevan ohjeen mukaan, että saat pari desilitraa valmista ohraa.

Pienennä kanasuikaleita jos ovat kovin suuria.

Sekoita kaikki ainekset ja kaada seos uunivuokaan tai pataan. Laita pinnalle voinokareita ja kaada  päälle ohuita siirappiraitoja. Paista 175 asteessa tunnin verran. Tarjoile lisäksi etikkakurkkua ja puolukka- tai viinimarjahilloa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Todella maukas kaalilaatikko. Tähän voi käyttää myös kalkkunasuikaleita tai vaikka broilerin jauhelihaa.