Sakke132
Raaka-aineet
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 4 kpl | kananmunia |
| 100 g | sulatettua voita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | vanilja-aromia |
| kuorrute | |
|---|---|
| 130 g | valkosuklaata |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 50 g | voita |
| ½ tl | elintarvikeväriä (vaihtoehtoinen) |
| täyte | |
| 200 g | tomusokeria |
| 75 g | suolaamatonta voita |
| 1 tl | vanilja-aromia |
| 3 rkl | maitoa |
| vadelmahilloa. | |
Jaa resepti
Ohje
Kakkupohja: Sekoita sokeri ja kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vehnäjauhot ja leivinjauhe joukkoon ja lisää vaniljasokeri,aromi ja sulatettu voi. Kaada taikina voideltuun 25cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan ja paista uunissa 200'C n.30min tai sitten kun cocktailtikku tulee puhtaana kakusta ulos.
Kuorrute: Sekoita voi,kerma ja valkosuklaa kattilassa keskiteholla kunnes seon on sekoittunut sameaksi. Kaada kuorrute lämmönkestävään kulhoon ja sekoita sitä sähkövatkaimella pari minuuttia kunnes se on pehmeää.
Täyte: Sekoita kaikki aineet kulhossa sileäksi seokseksi ja levitä ensiksi vadelmahillo kakun väliin ja sen päälle levitä vaniljakreemi.
