Raaka-aineet
3 isoa | paprikaa |
1 pkt | amerikan pekonia |
1 prk | Herkkusieni viipaleita |
1 dl | Thai riisiä |
½ dl | paseerattua tomaattia |
1 dl | Pilkottuja kanttarelleja |
2-3 dl | vettä |
juustoraastetta |
Ohje
Puolita paprikat ja poista niistä simenkodat ja siemenet.
Paista pekonia pannulla ja lisää kanttarellit ja herkkusienet.
Lisää paseerattu tomaatti ja riisit.
Lisää pikkuhiljaa vettä, niin että riisit ehtivät imeä veden itseensä.
Kun riisit ovat kypsiä, älä lisää enään vettä, vaan anna täytteen hautua niin että neste haihtuu.
Täytä paprikan puolikkaat täytteellä ja ripottele pinnalle runsaasti juustoraastetta.
Paista uunissa 175asteessa n.10-20minuuttia, tai kunnes paprikat ovat juuri semmoisia kuin haluat.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti