VARHAISKAALILAATIKKO

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 keräkaali varhaiskaali
5 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 dl puuroriisiä
1 Sipuli
400 g jauhelihaa (karitsa / porsas)
2 dl kuohukermaa
siirappia
suolaa
Meiran metsäistä lihamaustetta
voita voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Silppua varhaiskaali. Laita kattilaan n. 5 dl lihalientä, riisit ja kaalisilppu. Anna muhia n. 5.min. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli, mausta Meiran metsäisellä lihamausteella (sis. mustapippuria, sipulia, sinapinsiemeniä, herkkutattia, rosmariinia, timjamia, salviaa ).  Voitele laakea uunivuoka nostele siihen laiskistunut kaali / riiriseos, jauheliha ja sekoittele, lientä saa tulla myös mukaan. Kaada päälle kerma ja muutama noro siirappia. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 1 tunti.

(talvikaalista tehtynä vaatii pidemmän keittämisen)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit