annleena
Raaka-aineet
| 4 kpl | grillimakkaroita |
| 1/2 | kesäkurpitsa |
| 2 rkl | öljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| Kastike | |
|---|---|
| 250 g | kermaviiliä |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 rkl | Provencen yrttisekoitusta |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 tl | hunajaa |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita kastike aineet keskenään ja anna maustua ainakin tunti
- huuhdo kesäkurpitsa ja leikkaa se parin sentin paloiksi
- ripottele leikkauspinnoille suolaa ja anna kurpitsan "itkeä"hetki
- pyyhi palat taloupaperilla
- paloittele makkarat suupaloiksi
- pujota varrastikkuihin vuorotellen makkarat ja kurpitsat
- grillaa vartaita kunnes ovat saaneet väriä
