Raaka-aineet
1 kg | possun ulkofileetä |
Marinadi | |
---|---|
1/2 dl | seesamiöljyä |
1 dl | makeaa soijakastiketta |
1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
kourallinen mustaherukanlehtiä |
Ohje
- kuutioi liha reiluiksi palasiksi
- sekoita marinadi ja revi puhtaat mustaherukan lehdet marinadiin
- kaada lihojen päälle, sekoita
- anna maustua viileässä seuraavaan päivään
- pujottele lihat vartaisiin ja kypsennä kuumassa grillissä meheviksi n.15min