90 028
90 028

Bataattikeitto

Raaka-aineet

1,5 l vettä
800 g bataattia
2-3 kpl KESKIKOKOISTA PORKKANAA
2 kpl keskikokoista perunaa
1 Sipuli
n7 cm pala purjoa
3 kpl kasvisliemikuutioita
1/4 pakkauksesta Voimakasta Koskenlaskija-juustoa (sinihomejuustoa voi olla osa jos siitä tykkää)
1 tl inkivääriä
0,5-1 tl aromisuolaa
0,5 tl paprikajauhetta
1/4 tl valkopippuria
2-3 tl kuivattua persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele bataatit, perunat, porkkanat, sipuli ja purjo ja lisää ne kiehuvaan veteen. Kypsennä niitä n.20 minuuttia ja lisää kypsennyksen loppuvaiheessa juusto pieninä palasina ja anna sulaa keiton joukkoon.Soseuta keitto sauvasekoittimella hyvin.Lisää mausteet ja voilà!

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Bataattikeitto
  • 0 3 Bataattikeitto
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 9 6 Juustoinen kantarellikeitto
  • 1 0 Bataattikeitto
  • 19 2 Bataatti-porkkana sosekeitto

Kommentit

Zorah
Tämä keitto on ihanan samettisen koostumuksen ja maistuvan maun takia suurin suosikkini.