Raaka-aineet
400 g | naudan paistijauhelihaa |
1 pss | Portin pizzakuutioita |
2 pss | ( Torino ) Makaroneja ( yht. 800g ) |
3 kpl | Maggi Extra lihaliemikuutioita |
7 dl | vettä |
Punaista Oivariinia vuoan voiteluun | |
grillimaustetta |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 °c.
Paista jauheliha ja lisää grillimauste. Kaada sekaan pannulle pizzakuutiot ja sekoittele vähän aikaa.
Keitä 800g makaroneja jonkin aikaa niin, että makaronit jäävät puoliksi raa´oiksi ( esim. Torino-makaroneissa keitto-ohje 10min., ja keitin n. 5min. ). Heitä 1 lihaliemikuutio makaroneitten sekaan makua antamaan. Valuta makaronit ja huuhtele nopeasti kylmällä vedellä ja valuta vesi pois.
Voitele suuri vuoka ( itse käytin soikion mallista lasivuokaa ) punaisella Oivariinilla ja lado vuoron perään makaroneja ja jauheliha-pizzakuutio-seosta niin, että alimmaiseksi ja päällimmäiseksi tulee makaroneja.
Valuta kraanasta kuumaa vettä ja mittaa mittakulhoon n. 7 dl vettä. Sekoita 2 lihaliemikuutiota veden sekaan ja kaada seos vuoassa olevan makaroni-jauheliha-pizzakuutio-sekoituksen päälle tasaisesti myös reunoille.
Laita vuoka uuniin ja paista 200 °c uunin keskitasolla n. 1 tunti.
Tunnin kuluttua voit katkaista uunista virran ja jättää ruoan vähäksi aikaa tekeytymään uuniin tai sitten herkutella heti :)