Raaka-aineet
1 kpl | Sipuli |
2 kpl | valkosipulinkynsi |
Oliiviöljy | |
1 kpl | bataatti |
3 kpl | porkkana |
1 kpl | kasvisliemikuutio |
vettä | |
2 dl | kookosmaito |
5 rkl | Sitruunamehu |
1 rkl | kuivattu basilika |
vihreä tabasco | |
1 tl | paprikajauhe |
aromisuola, pippuri |
Ohje
1. kuullota sipulit kattilassa2. keitä pilkotut juurekset kypsiksi kanaliemikuutiolla maustetussa vedessä3. lisää kookosmaito, soseuta4. lisää mausteet. sekoitatarjoile raejuuston kanssa.