isabella
Raaka-aineet
| Kapaloitu Lohifile: | |
|---|---|
| 600-700 g | lohifilettä |
| iso pkt | pekonisiivuja |
| merisuolaa myllystä | |
| mustapippuria myllystä | |
| öljyä | |
| Keitetyt Uudet Perunat: | |
| (ohje linkitettynä) | |
| Salaatti: | |
| (linkitettynä) | |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa lohifileestä (riippuu leikkuusta) mahdolliset evät, ruodot ja poista nahka.
Leikkaa filepala neljään osaan.
Levitä 4 pekonisiivua vieriviereen, aseta filepala pekonien päälle (katso kuvat), rouhi suolaa ja mustapippuria lohifileen päälle, rullaa file pekonin sisään.
Paista pannulla - joka kantilta - joitakin minuutteja, noin 3 min. Jos haluat täysin kypsiksi - anna hautua kannen alla vielä muutama minuutti.
Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja raikkaan salaatin kera. (linkitettynä)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti