emli
Raaka-aineet
| 1 | pieni sipuli |
| 1 | tomaatti |
| paketti mozzarellaa | |
| 8 viipaletta | paahtoleipää |
| mustapippuria, suolaa, oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi sipuli, tomaatti ja mozzarella hyvin ohuiksi viipaleiksi. Se on tärkeää, jotta täytteet kypsentyvät lyhyenä paahtoaikana. Sipulia voi lisäksi kuullottaa pannussa etukäteen. Levitä joka toiselle leivälle kerros sipulia, tomaattia ja mozzarellaa. Älä täytä leipiä liian täyteen, erityisesti jotta mozzarella ei sulaessaan valu grilliin. Hienonna päälle mustapippuria myllystä, ripottele oreganoa ja suolaa. Paina leivälle päällystämätön viipale. Lämmitä voileipägrilli. Paahda leipiä muutama minuutti. Tarjoa lämpiminä salaatin kera.
