Katski92
Raaka-aineet
| 4 kpl | hieman raakoja persikoita (ei pehmeitä = keltaisempia) |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 tl | hunajaa |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 rkl | sitruunatimjamin lehtiä (tavallisen timjamin jos ei löydä) |
Jaa resepti
Ohje
1. Huuhdo ja puolita persikat, poista kivi (vaikeaa hommaa jos on liian kypsiä persikoita = menee muussiksi)
2. Aseta puolitetut persikat lautaselle tmv. astialle kuori alaspäin
3. Sekoita, oliiviöljy, hunaja, vanilliinisokeri ja sitruunatimjamin lehden keskenään
4. Nostele seosta lusikalla jokaisen persikan päälle (ei haittaa jos valuu yli) ja anna marinoitua 20-40 minuuttia
5. Grillaa kuoripuolta n. 3 minuuttia ja hedelmäliha puolta n. 2 minuuttia = KUNNES PEHMEITÄ
6. Tarjoile HETI joko sellaisenaan, tai vaniljajäätelön/kermavaahdon kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti